Thy:Tunisie a pour objectif d'apporter des solutions adaptées aux besoins des moyennes et des grandes entreprises tunisiennes et étrangères œuvrant dans le secteur Agroalimentaire et plus particulièrement les branches suivantes :
- Huile et corps gras
- Céréales et dérivés
- Conserves alimentaires
- Industrie laitière
- Industrie du sucre et dérivés
- Industrie des boissons
- Industrie des viandes

Les défis du secteur relevés par Thy:Tunisie

Avec l'intégration de l'ERP Microsoft Dynamics AX au sein des entreprises tunisiennes et étrangères travaillant dans le domaine de l'agoalimentaire, Thy:Tunisie a su répondre aux attentes de ses clients notamment dans les volets suivants :

• Finance, conformité et contrôles internes

  - Optimisez les opérations financières avec le grand livre, la gestion bancaire, les immobilisations, les comptes clients et fournisseurs, la comptabilité analytique, le contrôle budgétaire, la comptabilité interentreprises et la prise en charge de services partagés.
  - Contribuez à garantir la conformité de l'entreprise en termes de lois, réglementations, politiques et règles métier (y compris les contrôles internes), grâce au Centre de conformité. Utilisez l'atelier d'audit (Audit Workbench) pour définir les politiques de votre organisation et automatiser les processus d'audit.
  - Utilisez un tableau de bord environnemental pour assurer le suivi de la consommation d'énergie et de l'empreinte carbone.
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• Expérience utilisateur familière

  - Bénéficiez d'un accès personnalisé par rôle aux listes de travail unifiées, aux files d'attente de tâches visuelles, aux processus métier et rapports, aux notifications, aux indicateurs de performance (KPI) et autres informations stratégiques. Microsoft Dynamics AX 2012 propose des Interfaces personnalisées pour huit rôles spécifiques du secteur de l’industrie.
  - Simplifiez l'accès aux données grâce à des outils Microsoft familiers, notamment Microsoft Word, Excel® et SharePoint.

• Achat et approvisionnement

  - Facilitez l'achat direct et indirect de produits et services.
  - Utilisez les fonctionnalités de libre-service pour permettre aux collaborateurs de commander des produits et services au jour le jour à partir de catalogues consultables en ligne.
  - Aidez les fournisseurs à gagner en efficacité en leur permettant d'effectuer certaines tâches en ligne (mise à jour des données de profil et du catalogue, envoi des factures et vérification des paiements, par exemple).
  - Améliorez la capacité des acheteurs à intégrer les politiques et processus d'achat.

• Business Intelligence et reporting

  - Permettez à vos collaborateurs d'accéder instantanément aux informations grâce à des rapports intégrés à l'aide de Microsoft SQL Server® Reporting Services. Générez automatiquement des rapports personnalisés avec Microsoft SQL Server Report Builder, un outil de requête ad hoc. Il existe de nombreux rapports intégrés, spécialement conçus pour le secteur de la fabrication (Vue d'ensemble de la production, écarts de production en fabrication lean et en-cours).
  - Bénéficiez de fonctionnalités de business intelligence en libre-service avec des cubes de données pré intégrés pouvant être affichés sous forme d'indicateurs de performance clés dans les interfaces orientées Rôle des employés, et visualisés si besoin avec plus de détails sous Microsoft Excel.

• Gestion de la qualité et sécurité alimentaire

  Microsoft Dynamics AX vous permet d'assurer la qualité de vos produits et intègre la Norme HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Il vous permet également la gestion des dates articles : DLUO, DLC, etc. et un contrôle qualité parfaitement intégré avec les fonctions de stocks et la gestion des non conformités.

• Production en mode Process

  - Définissez de multiples dimensions de stock : doubles unités de mesure, calcul des poids variables, coûts d'emballage, variations par rapport à l'article de référence et lots.
  - Gérez les formules ou recettes sur plusieurs niveaux, les co-produits et sous-produits, les signatures électroniques et les options de conditionnement.
  - Permettez aux clients de demander plusieurs spécifications qualitatives par produit tout en combinant des produits similaires en production afin d'améliorer l'utilisation des machines.
  - Analysez et surveillez les coûts de production et les besoins pour chaque élément de la commande client grâce à des représentations graphiques des formules et recettes sur plusieurs niveaux.
  - Réduisez les coûts de stockage et éliminez le gaspillage grâce aux "délais de péremption" et aux méthodes FEFO "premier arrivé à expiration, premier sorti" ou FIFO "premier entré premier sorti".
  - Bénéficiez d’une base solide pour la validation de vos processus de fabrication en matière de conformité réglementaire (FDA).

• Planification et gestion des stocks

  - Appliquez plusieurs méthodes pour l'évaluation des stocks, notamment : FIFO/premier entré premier sorti, LIFO/dernier entré premier sorti, STD/coût standard et PMP (prix moyen pondéré).
  - Planification générale de la production: créez et exécutez plusieurs plans sur différents sites afin de répondre à la demande et d’adapter les commandes en fonction des changements de la demande interne ou externe. Améliorez la planification de la distribution et des prévisions grâce à un aperçu des besoins d'achat, de production et de ressources à plus long terme.
  - Utilisez des messages d'action et d'anticipation pour traiter spécifiquement certaines commandes générées par le système.
  - Optimisez la planification à l'échelle de l'entreprise en offrant aux organisations en amont de votre chaîne logistique une visibilité sur la demande des organisations situées en aval.
  - Rationalisez les échanges avec les filiales en appliquant des politiques de flux interentreprises. Créez directement et automatiquement des chaînes de commande interentreprises de la commande fournisseur au client final avec ou sans livraison directe, et mettez à jour les commandes client à partir des commandes fournisseur et inversement.
  - Multisite : assurez un contrôle centralisé de tous les paramètres de sites, depuis n'importe quel lieu, qu’il s’agisse de paramètres spécifiques au site ou à l'entreprise (notamment les dimensions relatives au stock, à la gestion des objectifs de performance, aux nomenclatures, aux gammes, à l'établissement des coûts et aux résultats. Gérez plusieurs entrepôts distribués, appliquez différents taux de coûts, prix et catégories de frais, et acheminez les données par dimensions.
  - Prenez en charge plusieurs fuseaux horaires pour les champs de date et heure définis au niveau utilisateur.

• Spécification des processus guidée par les intrants

  Prenez en charge un nombre illimité d’intrants et d’extrants dans la spécification des processus à l’aide d’un système de gestion des formules qui définit toutes les ressources de fabrication, y compris les ingrédients, les machines, la main-d’œuvre, les services et les variables de l’assurance de la qualité.

• Suivi des attributs et rajustement dynamique des formules

  Définissez et tenez à jour un nombre illimité d’attributs qualitatifs et quantitatifs aux niveaux du produit et du lot. Rajustez les formules automatiquement en fonction de ratios et d’échelonnement prédéfinis afin d’assurer la qualité constante des produits finis.